Đức Giáo Hoàng Piô V sinh ngày 17-1-1504 tại Bosco, trong một gia đình quý tộc. Là Tu sĩ dòng Đa Minh, tên thật là Antoine Michel Ghislieri, chịu chức Linh mục năm 1528, là giáo sư thần học và triết học tại nhà dòng và là tập sự, năm 1556, ngài được đức Phaolô IV bổ nhiệm làm Giám mục Sutri và năm 1557 làm Hồng y. Sau khi đức Piô IV qua đời, Mật viện họp trong 18 ngày, đã bầu chọn ngài làm Giáo hoàng ngày 7-1-1566 với danh hiệu là Piô V, đăng quang ngày 17-1-1566. Mặc dù là Giáo hoàng, nhưng ngài vẫn giữ cuộc sống khổ hạnh như một Tu sĩ, tìm cách cắt giảm mọi xa xỉ và phung phí ở giáo triều Rôma. Ngài áp dụng nghiêm chỉnh mọi quyết định của Công đồng Trentô, cho xuất bản cuốn giáo lý Rôma theo tinh thần Công đồng này, cuốn Kinh nhật tụng và sách lễ Rôma được sử dụng cho đến khi có cải cách Phụng vụ sau Công đồng Vaticanô II. Ngài đã ra vạ tuyệt thông đối với Nữ hoàng Êlisabeth I của nước Anh vào năm 1570.
Dưới giáo triều của ngài đã xảy ra một biến cố lớn có liên quan đến lịch sử của Giáo hội và của cả Âu Châu, đó là sự kiện hạm đội của Thiên Chúa Giáo đánh bại quân Hồi giáo Thổ Nhĩ Kỳ tại vịnh Lepante ngày 5-9-1571, chận đứng sự xâm lược của Hồi Giáo. Để ghi nhớ sự kiện trọng đại này, ngài đã cho thiết lập lễ Đức Mẹ Mân Côi. Ngài qua đời ngày 1-5-1572 và được an táng tại Vương Cung Thánh đường thánh Phêrô.
